ঐতিহ্যবাহী রান্নার ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট, ক্লাসিক রেসিপি!

ইনস্টাগ্রামের মতো একটি সামাজিক নেটওয়ার্কের মাধ্যমে ব্রাউজ করে আপনি আপেক্ষিক সহজে, অনেক রান্না প্রেমিক খুঁজে পেতে পারেন যারা সব ধরণের রেসিপি পোস্ট করার জন্য নিবেদিত। তবে যা এতটা সাধারণ নয়, এবং তার চেয়েও বেশি যদি আপনি আপনার মা বা দাদি আপনার জন্য তৈরি করা খাবারটি উপভোগ করেন, তাহলে এমন নির্মাতাদের খুঁজে বের করছেন যারা প্রকাশ করেন আরও প্রচলিত রেসিপি. এই কারণে, এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে আনতে এই সামাজিক নেটওয়ার্কের গভীরতায় নেভিগেট করেছি আপনার কাছে সবচেয়ে আসল খাবার আছে, একই.

ইনস্টাগ্রামে বাবুর্চি হয়ে উঠুন

যেমনটি আমরা আপনাকে বলেছি, এই সামাজিক নেটওয়ার্কে খাদ্য খাতের সাথে সম্পর্কিত অনেক ধরণের অ্যাকাউন্ট রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের ওয়েবসাইটে, আমরা ইতিমধ্যে অন্যান্য সংকলন তৈরি করেছি স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে ইনস্টাগ্রামে প্রোফাইল বা, যা বেশ ফ্যাশনেবল, কিছু অ্যাকাউন্ট ভোজনরসিকদের সর্বাধিক জনপ্রিয়

কিন্তু বিশেষভাবে, সমস্যা ঐতিহ্যবাহী খাবার মনে হচ্ছে একটু একটু করে হারিয়ে যাচ্ছে। এই কারণে, আমরা এই নির্মাতাদের জানাতে চাই যারা এখনও আমাদের মা এবং ঠাকুরমাদের রান্নাঘরের খাবারের উপর বাজি ধরে (অনেক অনুষ্ঠানে, সব নয়)। তাদের ধন্যবাদ আমরা একটি ভাল paella, বিস্কুট, meatballs, croquettes, stews এবং একটি খুব দীর্ঘ ইত্যাদি প্রস্তুত করতে শিখতে সক্ষম হবে.

সেরা ঐতিহ্যগত খাদ্য Instagram অ্যাকাউন্ট

যে বলে, আমরা কাজ পেতে. কাগজ এবং পেন্সিল নিন কারণ আপনি একের বেশি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি লিখতে চাইবেন যা আমরা এই অ্যাকাউন্টগুলিতে দেখব।

শেফ রাফায়েল (@রাফুয়েল55)

আমরা প্রথম যে অ্যাকাউন্টটি নিয়ে কথা বলতে চাই তা হল এই মুহূর্তে খাদ্য খাতে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি। এটি এর প্রোফাইল শেফ রাফায়েল, একজন ব্যক্তি যিনি ছবি তোলা এবং ইনস্টাগ্রামে ভিডিও করা শেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। এবং, সত্য যে আন্দোলনটি বেশ ভাল পরিণত হয়েছে, যেহেতু এটি বর্তমানে প্রায় রয়েছে 629 হাজার অনুসরণকারী এই সামাজিক নেটওয়ার্কে। তিনি তার ইনস্টাগ্রাম ওয়ালে যে সমস্ত রেসিপি প্রকাশ করেছেন তার মধ্যে আমরা পেঁয়াজের সাথে আলুর অমলেট, গরুর মাংসের স্টু, সোব্রাসদা সহ পনির টোস্ট এবং আরও অনেক কিছু খুঁজে পেতে পারি। আমাদের মতে, রাফায়েল যে অনুভূতি, অনুগ্রহ এবং শক্তি সঞ্চার করে তা তার সাফল্যের চাবিকাঠি, সেইসাথে কিছু দর্শনীয় রেসিপি।

সুজানা পেরেজ (@webosfritos)

এই সেক্টরে বেশ জনপ্রিয় আরেকটি অ্যাকাউন্ট হল সুজানা পেরেজ, এছাড়াও তার মধ্যে পরিচিত 237 হাজার অনুসরণকারী ফ্রাইড ওয়েবোসের মতো। সুজানা 2007 সালে তার প্রজেক্ট শুরু করেছিলেন সেই দাদীর রেসিপিগুলি, যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, ব্যাপক দর্শকদের কাছে আনার চেষ্টা করার লক্ষ্যে যাতে সেগুলি হারিয়ে না যায়৷ তাই, তার স্বামী জেসুস (ফটোগ্রাফির প্রেমিক) সাথে অংশীদারিত্বে তারা ইনস্টাগ্রামে ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলির এই সুন্দর প্রকল্পটি শুরু করেছিল। এর সমস্ত রেসিপিগুলির মধ্যে আমরা মানচেগো উত্সের অনেকগুলি পেস্ট্রি যেমন সাধারণ রোসকোন দে রেয়েস, বেকড চিকেন, টর্টিলাস এবং আরও অনেক কিছু খুঁজে পেতে পারি। একটি প্রোফাইল যা একটি সত্যিকারের আনন্দ।

ক্রোকেটগ্রাম (@ক্রোকেটগ্রাম)

আপনি যদি একটি ক্রোকেট চেষ্টা করে থাকেন তবে এটি আপনার পতন হয়েছে, কারণ আপনি সেগুলি খাওয়া বন্ধ করতে চাইবেন না। এবং এটি কি, স্প্যানিশ গ্যাস্ট্রোনমির এই রেসিপিটির চেয়ে আরও ক্লাসিক কিছু আছে কি? ওয়েল, এর প্রোফাইল ক্রোকেটগ্রাম সে চায় না এই আনন্দ বিস্মৃতিতে হারিয়ে যাক। সব ধরনের ক্রোকেটস: হ্যাম, কড, ক্লাসিক, ইত্যাদি। এবং সবই তাদের নির্মাতাদের সাথে সরাসরি লিঙ্কের সাথে যাতে আমরা তাদের নিজস্ব বিশদ বিবরণ দেখতে পারি। এই অ্যাকাউন্টের চেয়ে বেশি সংগ্রহ করতে পরিচালিত হয়েছে ক্রোকেটের 90 হাজার প্রেমিক সমস্ত ইনস্টাগ্রাম জুড়ে।

মুখরোচক রেসিপি (@ডেরেচুপেতে)

আমরা অ্যাকাউন্টের সাথে চালিয়ে যাচ্ছি সুস্বাদু রেসিপি. একটি ব্লগ, আলফোনসো লোপেজ দ্বারা পরিচালিত, স্পেনের সবচেয়ে সাধারণ রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে, যেখানে চালের পুডিং, একটি ভাল গ্যালিসিয়ান ক্যাচোপো, ডোনাটস বা অবশ্যই কিছু ভাল আলুর অমলেটের মতো খাবার রয়েছে৷ উপরন্তু, তাদের ভিডিওর জন্য ধন্যবাদ আমরা বিস্তারিত প্রতিটি ধাপ দেখতে সক্ষম হবে. সুস্বাদু এর রেসিপি প্রোফাইল ইতিমধ্যেই এর চেয়ে বেশি আছে 81 হাজার অনুসরণকারী এই সামাজিক নেটওয়ার্কের মধ্যে।

মরিয়ম গার্সিয়া (নিবন্ধন করুন)

অন্যদিকে, এবং প্রস্তুত হন যদি আপনি একজন প্যাস্ট্রি প্রেমিক হন, এর হিসাব রয়েছে মরিয়ম গার্সিয়া যিনি ইতিমধ্যেই বেশি প্রেমে পড়েছেন 46 হাজার ব্যবহারকারী ইনস্টাগ্রামে তাদের পোস্ট সহ। তিনি মাদ্রিদ থেকে এসেছেন যিনি আসল শৈলীতে খাবার এবং মিষ্টি উভয়ের জন্য অনেক ক্লাসিক রেসিপি তৈরি করতে পছন্দ করেন। অবিশ্বাস্য হাস্যরসের সাথে, মরিয়ম আমাদের সাথে ভাগ করে নেয় কিভাবে সে আপেল পাই, সান্তিয়াগো পাই, স্যুপ, ছোলা এবং অন্যান্য অনেক কিছুর মতো রেসিপি তৈরি করে। এছাড়াও, তিনি আগ্রহীদের জন্য মাদ্রিদে মুখোমুখি ক্লাসও শেখান।

হেক্টর পেল্লাস এবং ভাত (@এলচেফকেন্ট)

আপনি যদি ভ্যালেন্সিয়া থেকে থাকেন, বা কেবল প্যালাস প্রেমিক, আপনার এখন অনুসরণ করা উচিত হেক্টর পেল্লাস এবং ভাতের খাবার, ঠিক যেমন তারা ইতিমধ্যে প্রায় করে 28 হাজার ব্যবহারকারী এই সামাজিক নেটওয়ার্কে। এর নাম অনুসারে, হেক্টরের অ্যাকাউন্টটি সমস্ত ধরণের পায়েলা, ভাতের খাবার, ফিদেউয়া এবং অন্যান্য কিছু ছোট জিনিসের কল্পনার জন্য একটি কূপ। তার প্রোফাইলে আমরা শিখতে পারি কীভাবে সাধারণ ভ্যালেন্সিয়ান পায়েলা, অক্টোপাস এবং নরওয়ে গলদা চিংড়ি দিয়ে ফিদেউয়া, অ্যারোস নেগ্রে, গলদা চিংড়ির চাল এবং এই ধরণের থালা প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন উপায়ে অন্তহীন সংখ্যক। এটা অন্যথায় কিভাবে হতে পারে, একটি ভাল ভ্যালেন্সিয়ান অ্যাকাউন্ট.

আপনার মুখের জল (@টুবোকাগুয়া)

এবং, ভাত বা ফিদেউয়াসের কথা বলতে গেলে, ঐতিহ্যবাহী খাবারের আরেকটি বিবরণ যা নিজেদেরকে এই খাবারের প্রতি অনুরাগী ঘোষণা করে আপনার মুখের জল যারা, অবশ্যই, ভ্যালেন্সিয়া থেকেও (বা, অন্তত, তাদের একটি অংশ)। আমরা তার অ্যাকাউন্টে যে প্রকাশনাগুলি খুঁজে পেতে পারি তার মাধ্যমে ব্রাউজ করে, আমরা দেখতে পাচ্ছি সূক্ষ্ম ভেষজ এবং সেন্ডেরুয়েলাস, কোয়েলের সাথে ভাত, আলুর সাথে সাধারণ স্টেক (যদিও মাংসটি খুব ভালভাবে বেছে নেওয়া হয়েছে) বা চোরিজো এবং বন্যের সাথে একটি স্ক্র্যাম্বল ডিম। অন্যান্য অনেক কিছুর মধ্যে অ্যাসপারাগাস। তু বোকা আগুয়ার প্রোফাইল (যা তার নিজের নামে বেঁচে থাকে), ইতিমধ্যেই অনেকের মন জয় করেছে 23 হাজার মানুষ এই সামাজিক নেটওয়ার্কের মধ্যে।

ক্লাসিক রেসিপিগুলির এই ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টগুলি সম্পর্কে আপনি কী মনে করেন? কোনটি আপনার প্রিয়? সত্যটি হল যে এটি লজ্জাজনক যে এই ধরণের রন্ধনপ্রণালী বিস্মৃতিতে হারিয়ে গেছে কারণ সর্বোপরি, এটি আমাদের ইতিহাস, আমাদের শিকড় সম্পর্কে। সুতরাং, আপনি যদি এই শব্দগুলি পড়ে থাকেন তবে এই নিবন্ধটি অন্যান্য রান্না প্রেমীদের সাথে ভাগ করতে ভুলবেন না।